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Notre savoir-faire

Dès leur arrivée les graines de haricots mungo sont lavées et mises en germination dans de grands bacs régulièrement alimentés en eau, unique apport dans le process de germination. Celui-ci est sous surveillance continue grâce à un système de contrôle ultra performant.

Lorsque les pousses arrivent à maturité, elles sont récoltées et stockées en zone climatisée, en sacs et sachets, sans aucun conservateur, puis expédiées aux quatre coins de l´Europe.

Afin de vous garantir un produit sain, la société Heng Sieng a mis en place un système HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).

Produits
Des analyses microbiologiques, physicochimiques et organoleptiques sont régulièrement réalisées par un laboratoire indépendant certifié afin d´identifier, évaluer et maîtriser le degré de sécurité alimentaire de nos pousses de haricots mungo. Ce qui nous permet de vous garantir une qualité irréprochable.